打漿機(jī)是食品廠常用的產(chǎn)品。 除常見的單道打漿機(jī)外，還有雙道打漿機(jī)。 那么，這兩種打蛋器有什么區(qū)別呢？ 我們來一一分析。

      單道打漿機(jī)適用于破碎的水果，如西紅柿、獼猴桃、草莓、蘋果、梨等，以及預(yù)煮軟化的水果如山楂、棗子等的打漿和分離。 雙程打漿機(jī)不僅適用于單程打漿機(jī)的范圍，還適用于各種核果類水果的果核和果肉分離。 具有自動(dòng)漿渣分離的特點(diǎn)，可組合在生產(chǎn)線中，也可單機(jī)生產(chǎn)。

     單道打漿機(jī)的電動(dòng)機(jī)通過皮帶傳動(dòng)，使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉(zhuǎn)，經(jīng)過破碎的水果通過進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)內(nèi)，物料沿著圓筒向出口端移動(dòng)，移動(dòng)的軌跡呈螺旋狀，物料就在刮板和篩筒之間移動(dòng)過程中受離心力的作用而被擦碎，汁液和肉質(zhì)（已成漿狀）從篩孔中通過送入下道工序，皮和籽等則從出渣斗排出，以達(dá)到自動(dòng)分離的目的。

      而雙道打漿機(jī)的電機(jī)由皮帶驅(qū)動(dòng)，使安裝在花鍵軸上的轉(zhuǎn)子組件高速旋轉(zhuǎn)。 水果通過進(jìn)料口進(jìn)入機(jī)器，進(jìn)料葉片將物料螺旋輸送到打漿桿上。 在錘擊桿的作用下，物料受到錘擊。 由于離心力的存在，物料中的汁液和肉質(zhì)（已成漿）通過篩子上的篩孔（篩孔根據(jù)果核的大小而定）進(jìn)入下道制漿工序， 芯部從渣漿葉排出至出渣口，實(shí)現(xiàn)漿、渣自動(dòng)分離。

      兩者的工作原理類似，但雙道打漿機(jī)具有更廣泛的適用范圍和更高效的自動(dòng)分離功能。

      我公司生產(chǎn)的雙道打漿機(jī)具有出漿率高、操作方便、產(chǎn)能大、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)。 主要適用于番茄、桃、杏、芒果、蘋果、獼猴桃、草莓、山楂等果蔬的打漿、去皮、去籽，達(dá)到果肉、渣分離的目的。 客戶可以根據(jù)自己的需要選擇單道打漿機(jī)或雙道打漿機(jī)。 打漿機(jī)的篩網(wǎng)孔徑可根據(jù)客戶要求定制。