說到核果的打漿過程,比沒有核果的水果要復(fù)雜得多,而且去核也是非常重要的。 這一步的關(guān)鍵不僅是去核,還要保證果蔬的完整性,以便后續(xù)的操作或銷售。
核果的種類很多,有棗、橄欖、楊梅、芒果、櫻桃、杏等,是食品工業(yè)常用的水果。那該如何選擇適合的打漿機呢?
我們說芒果打漿機是一種常用的設(shè)備,主要適用于芒果及預(yù)熟或八熟核果的去核打漿。 漿、渣、芯自動分離,1為單通道,2為雙通道,上通道剝蝕剝皮,下通道用于礦漿、渣分離。 這是一款很好用的設(shè)備,不妨購買一臺并嘗試一下,它非常適合食品加工中心。